Botella Negra: Frasca Negro Enigma

Este AOVE premium, elaborado con la delicada variedad sikitita, destaca por su refinamiento natural y su perfil sensorial sedoso. Recolectado en su punto óptimo y extraído en primera presión en frio, ofrece una expresión limpia y armoniosa del olivar moderno.

Posee un frutado verde suave, con matices a almendra tierna, plátano verde y y notas vegetales muy equilibradas. Su textura es suave,redonda y agradable, perfecta para quienes buscan un aceite elegante y de alta calidad sin perder complejidad.

Ideal para realzar platos en crudo, pescados blancos, pastas delicadas, pates, quesos frescos y propuestas gourmet donde la suavidad y finura sean protagonistas.

La delicadeza convertida en aceite.